產品名稱 |
三七粉真假辨別,三七,文山三七,文山三七粉 |
面向地區 |
品牌 |
滿澤 |
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原產地 |
文山 |
包裝規格 |
1*500g |
保質期(天) |
365 |
保質期 |
36個月 |
售賣方式 |
散裝 |
加工工藝 |
果干類 |
地方風味 |
閩式蜜餞 |
儲藏方法 |
陰涼處 |
如今,市面上售賣文山三七粉的商家特別多,在這個龐大的市場里,自然也會有不少的亂象,有不少的不法商家通過售賣假三七來牟利,如果不小心買到這些三七粉,不僅沒有調理身體的作用,甚至還可能出現危害身體健康的情況。那么,文山三七粉如何分辨真假好壞?什么樣的才是好三七?下面一起來了解一下。
1.沖泡以后確認
想要分別真假文山三七粉,那么我們可以通過沖泡的方式來確認。真的三七粉往往在沖泡以后,可以清晰的看到杯中分為兩層,上層清澈,顏色是黃棕色帶綠的,而且沒有任何的雜質,下層則是有一些淡黃顏色沉淀物,味道是苦后甘甜,十分的醇厚。假三七粉,在沖水后,往往會發現杯底有沙粒雜質,而且顏色為淡黑色,整體的水質比較渾濁。
2.顏色的區分
我們在購買三七粉的時候,也可以通過顏色來分辨真假,如果是純正的三七粉,那么顏色一般是淡黃或者是淡綠色,磨的粉越細,那么顏色也就會越淡,一些細粉的顏色十分接近于白色。云南滿澤三七粉,文山大個春三七頭打粉,粗打細磨,粉細,外邊灰灰的。而假三七粉無論怎么打磨,往往看起來都是偏黃顏色的,而且還比較渾濁,當然還有一些商家會直接漂白,這樣的顏色往往不自然,可以一眼分辨得出來。
以上就是關于文山三七粉如何分辨真假的方法,在我們選購三七粉的時候,一定要注意真假的問題,才能避免買到對身體有危害的三七。
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